Ο συσχετισμός των αβγών –κυρίως του κρόκου τους- με την αύξηση της χοληστερόλης στο αίμα έχει ουσιαστικά καταρριφθεί – ένα πρόσφατο παράδειγμα είναι η ανάλυση κορυφαίων ερευνών από τους επιστήμονες του Πανεπιστημίου Wake Forest, στην οποία δεν βρέθηκε καμία σύνδεση ανάμεσα στην κατανάλωση αβγών και τις διάφορες μορφές καρδιοπάθειας. Για την ακρίβεια, πολλοί ειδικοί υγείας αποκαλούν πλέον το αβγό ως […]
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
17 άρθρα
Όσο χειμωνιάζει, οι τροφές με σάκχαρα και κορεσμένα λίπη αποκτούν την τιμητική τους... και οι υπερ-τροφές μπαίνουν σε δεύτερη μοίρα.
Προφανώς και θέλουμε να ζήσουμε περισσότερα χρόνια, αλλά και με καλύτερη υγεία. Πώς όμως θα το πετύχουμε; Oι ερευνητές που μελέτησαν το θέμα μάς εξηγούν ποιες είναι οι «διορθωτικές» κινήσεις που μπορούν να παρατείνουν τη ζωή μας. Eχετε αναρωτηθεί ποτέ πόση «σύνταξη» βγάζετε από το ίδιο σας το σώμα σε υγεία; Θα θέλατε να λογαριάσετε με ακρίβεια τι ακριβώς θα […]
Στις καλοκαιρινές διακοπές το πρόγραμμα είναι πιο χαλαρό, η δυνατότητα για σπιτικό φαγητό πιο περιορισμένη και μερικές φορές η σωματική δραστηριότητα λιγότερη. Έτσι, αρκετά παιδιά επιστρέφουν από τις καλοκαιρινές διακοπές με αυξημένο βάρος και με συνήθειες μη ισορροπημένης διατροφής. Τι θα πρέπει να προσέξετε για την καλοκαιρινή διατροφή των παιδιών αυτό το καλοκαίρι; Ακολουθήστε τις 5 συμβουλές μας για την […]
Η διατροφή λίγων θερμίδων μπορεί να συμβάλλει στην υγεία και τη μακροζωία, σύμφωνα με τα ευρήματα νεότερης μελέτης. Το συμπέρασμα αυτό επιβεβαιώνει παλαιότερη έρευνα, σύμφωνα με την οποία μια διατροφή με λίγες θερμίδες συμβάλλει σημαντικά στη μακροζωία και τη μείωση των καρκίνων, της καρδιακής νόσου και της αντίστασης στην ινσουλίνη, σε πειραματόζωα. Στη νέα έρευνα οι επιστήμονες κατέληξαν στη διαπίστωση […]
Η “Δίαιτα του Τόστ” είναι μια δημοφιλής δίαιτα που επικεντρώνεται στην κατανάλωση τοστ ως βασικό συστατικό της καθημερινής διατροφής. Αν και μπορεί να φαίνεται απλή και εύκολη, όπως όλες οι δίαιτες, απαιτεί προσοχή και ισχυρή κατανόηση των θρεπτικών αναγκών του σώματος. Δίαιτα του Τόστ: Τι Είναι και Πώς Λειτουργεί Η “Δίαιτα του Τόστ” είναι μια δίαιτα περιορισμένης πρόσληψης θερμίδων, όπου […]