Η υπερκατανάλωση κόκκινου και επεξεργασμένου κρέατος συνδέεται με καρδιαγγειακά νοσήματα, διαβήτη και καρκίνο, λόγω κορεσμένων λιπαρών, νιτρικών και τοξικών ενώσεων. Η αντικατάστασή τους με λευκό κρέας ή φυτικές πρωτεΐνες μειώνει τη θνησιμότητα. Η κατανάλωση με μέτρο παραμένει το κλειδί για την προστασία της υγείας μας.
χοληστερίνη
2 άρθρα
Οι αυξημένες τιμές χοληστερίνης μπορεί να βλάψουν σοβαρά την υγεία. Ο χρυσός κανόνας είναι να ακολουθείτε μια υγιεινή διατροφή ώστε να μην ανεβαίνει η χοληστερίνη. Μετά το αρνί και το κοκορέτσι: πώς να επαναφέρουμε την ισορροπία Το Πάσχα στην Ελλάδα είναι συνυφασμένο με το καλό φαγητό, το τραπέζωμα με την οικογένεια και, φυσικά, την αυξημένη κατανάλωση κρέατος. Τώρα που τα […]