Η υπερκατανάλωση κόκκινου και επεξεργασμένου κρέατος συνδέεται με καρδιαγγειακά νοσήματα, διαβήτη και καρκίνο, λόγω κορεσμένων λιπαρών, νιτρικών και τοξικών ενώσεων. Η αντικατάστασή τους με λευκό κρέας ή φυτικές πρωτεΐνες μειώνει τη θνησιμότητα. Η κατανάλωση με μέτρο παραμένει το κλειδί για την προστασία της υγείας μας.
Ημερήσια αρχεία: 14 Ιουλίου 2026
1 άρθρο