Πως να επαναφέρετε τα μαραμένα μαρούλια σε κατάσταση φρεσκάδας !!

Κανείς δεν θέλει να φάει μαραμένα μαρούλια, αλλά στο Kitchn επισημαίνουν ότι ο ευκολότερος τρόπος για να ξανα ζωντανέψουν είναι να τα βυθίσεις για 5 λεπτά σε νερό.
Η συμβουλή αυτή προέρχεται κατευθείαν από έναν πρώην υπάλληλο μπακάλικου.

Ο υπάλληλος έπαιρνε τα μαρούλια από το ράφι και τα φύλαγε σε φορητό ψυγείο. Το πρωί τα μούλιαζε για 5 λεπτά σε νερό για να επανέλθουν.

Μετά τα έβγαζε από το νερό και τα αφήνει να στεγνώσουν εντελώς και μετά πάλι στο ψυγείο.

Μετά από αυτό πάλι φρέσκα και έτοιμα για σερβίρισμα !!!

surgery2013