Το σωστό φαγητό μάς κάνει λιγότερους ευάλωτους Οι ειδικοί κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για την έλευση μεγάλου κύματος γρίπης. Αυτό άλλωστε είναι κάτι που εύκολα γίνεται αντιληπτό, αν λάβουμε υπόψη ότι ήδη πολλοί είναι εκείνοι που έχουν αρρωστήσει αυτή την περίοδο από κάποια λοίμωξη του αναπνευστικού, άλλοι πιο βαριά άλλoi πιο ελαφριά. Πέρα από τις όποιες συστάσεις των αρμόδιων φορέων περί εμβολιασμού κ.α., εξίσου […]
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
17 posts
Οι διάφορες ομάδες τροφίμων αφομοιώνονται από τον οργανισμό μας με διαφορετικό τρόπο, σε διάφορα σημεία του σώματος και φυσικά χρησιμοποιώντας διαφορετικές χημικές ουσίες. Έτσι, προκειμένου το πεπτικό μας σύστημα να λειτουργεί αποτελεσματικά, θα πρέπει να προσέξουμε τους συνδυασμούς που κάνουμε στο πιάτο μας. Μερικά τρόφιμα απαιτούν ένα αλκαλικό περιβάλλον, ενώ ορισμένα άλλα απαιτούν όξινο (υδροχλωρικό οξύ) για την πέψη. Έτσι, πρέπει να φροντίσουμε ότι δεν […]
Για να έχετε έναν υγιή και ευτυχισμένο σκύλο, δεν αρκούν μόνο τα χάδια και τα παιχνίδια. Το πιο σημαντικό στοιχείο για την σωστή του ανάπτυξη είναι μια πλήρης και ισορροπημένη διατροφή. Κι όμως ακριβώς αυτός είναι ένας τομέας στον οποίο πολλοί ιδιοκτήτες σκύλων κάνουν λάθη, τις περισσότερες φορές από άγνοια, ή επειδή υποκύπτουν σε ένα ζευγάρι ζεστά μάτια που τους κοιτάζουν με ανυπομονησία. Είναι όμως […]
Τι κοινό έχει η Νatalie Portman με τον Σωκράτη; Είναι vegans. Και ποιος ήταν ο εχθρός τους; Ο Antony Bourdain. « Η χεζμπολάχ των χορτοφάγων, οι vegans (…) είναι μια προσβολή σε ό,τι υποστηρίζω, την καθαρή απόλαυση του φαγητού», Antony Bourdain. “Ο τρόπος που τρώμε, είναι ο τρόπος που εκφράζουμε τις πεποιθήσεις μας τρεις φορές τη μέρα», Natalie Portman.» Το φαγητό σε επηρεάζει σε τόσα […]
Mήπως το παιδί έφτασε σε αυτήν την ηλικία που αγνοεί το σπιτικό και υγιεινό φαγητό και προτιμά να τρώει έξω μόνο junk food; Παρόλα αυτά, αγνοούμε το πόσο μεγάλο κακό μπορεί να προκαλέσει αυτός ο τρόπος διατροφής σε ένα παιδί που αναπτύσσεται. Οποιαδήποτε τροφή έχει ελάχιστη μηδενική ή θρεπτική αξία, εμπίπτει στην κατηγορία του junk. Μιλάμε συνήθως για πίτσες, μπέργκερ, λουκάνικα, γλυκά και αναψυκτικά. Έχουν […]
Μεγάλος αριθμός ανθρώπων που κινδυνεύουν από έμφραγμα ή εγκεφαλικό, μπορούν να μειώσουν τον καρδιαγγειακό κίνδυνο μόνο με τη διατροφή, συγκεκριμένα τη μεσογειακή. Σύμφωνα με Βρετανούς γιατρούς, η μεσογειακή διατροφή λειτουργεί εξίσου αποτελεσματικά με το αν έπαιρναν στατίνες. Οι ειδικοί θεωρούν ότι θα έπρεπε να μειωθεί η εξάρτηση πολλών ανθρώπων από τις στατίνες. Με δημοσίευση στο ιατρικό περιοδικό «Prescriber», οι Βρετανοί επιστήμονες υποστηρίζουν πως η μεσογειακή […]